Campo de aplicación

Control de la industria alimentaria basado en inteligencia artificial

Purecontrol gestiona los procesos de la industria alimentaria en tiempo real, optimizando las operaciones y maximizando los rendimientos, al tiempo que reduce los costos y el impacto ambiental.

Nuestra solución se adapta a cada etapa de producción, garantizando calidad y eficiencia. Con experiencia en más de 300 sitios, Purecontrol facilita la modernización de sus instalaciones sin inversiones adicionales en hardware.

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Controle los costos operativos

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Descarbonización de la producción de energía

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Estabilice la calidad
De los productos

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Garantizar el cumplimiento
Rechazos

Industria alimentaria

Maximizar la eficiencia de los procesos agroalimentarios

En la industria alimentaria, Purecontrol optimiza cada proceso, desde la purificación de las aguas residuales hasta el secado de los productos esenciales. Nuestra solución reduce el consumo de energía y el impacto ambiental, al tiempo que garantiza una calidad constante.

Desde la gestión de las plantas de tratamiento hasta la optimización de la refrigeración y el secado, Purecontrol maximiza la eficiencia, reduce los costos y mejora la sostenibilidad. Con experiencia en diversos contextos, garantizamos una optimización holística de sus instalaciones.

Optimización de estaciones
Purificación

Purecontrol reduce el tiempo de funcionamiento de los aireadores en las plantas de tratamiento de aguas residuales en un 25%, lo que reduce el consumo de energía y la huella de carbono. La solución también reduce en un 50% el uso de productos químicos para eliminar el fosfato, lo que mejora el cumplimiento medioambiental.

Producción y almacenamiento
optimizado para el frío

Purecontrol adapta dinámicamente la potencia de las unidades de refrigeración y la ventilación, anticipándose a las necesidades reales. El control ajusta la temperatura y la humedad, optimizando el costo de la energía y reduciendo el impacto del carbono, respetando al mismo tiempo las restricciones específicas de cada cámara frigorífica suministrada.

Secado optimizado (leche, cereales, algas,...)

En el proceso de secado por pulverización que consume mucha energía, Purecontrol predice y ajusta los parámetros de la torre de secado. La solución tiene en cuenta la variabilidad meteorológica y la materia prima para estabilizar la calidad de la producción y minimizar el consumo de energía.

Circuitos de vapor y aire comprimido

Purecontrol optimiza la eficiencia de los sistemas de vapor y aire comprimido de la IAA al mejorar el rendimiento general del sistema de acuerdo con la demanda operativa in situ.

Digestor, producción de biogás

Maximización del rendimiento del digestor para valorizar los residuos del sitio mediante la regulación precisa del calor, los ciclos de agitación y el cogenerador.

Maximizar el autoconsumo

Purecontrol analiza y predice la producción de energía in situ (solar, biogás, etc.) y controla los equipos para maximizar el autoconsumo.

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Desde el primer mes de prueba con la solución Purecontrol, logramos una reducción del 15% en nuestra factura de energía, a pesar del aumento de la carga. El proyecto se implementó sin problemas y con rapidez, gracias a la eficiencia y la capacidad de respuesta de los equipos de Purecontrol.
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Guillaume Guerin

Gerente de tratamiento de agua en Olga

Solución de hipervisión

Acceda a todos los indicadores clave para monitorear su sitio en tiempo real, garantizando un control fluido y sereno de sus operaciones. Benefíciese de una visión predictiva precisa, anticipe las horas de operación futuras y proporcione las instrucciones de control asociadas.

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Benefíciese de la gestión predictiva multiobjetivo:

Descomposición
De poder

Purecontrol permite obtener el perfil energético de cada equipo sin necesidad de un submedidor y, a continuación, monitorear continuamente su consumo y eficiencia.

Mantenimiento
predictivo

Anticipe o detecte las anomalías en el comportamiento de los equipos de forma temprana para anticipar las fallas y alertar a los operadores antes de cualquier impacto en el sistema o en la continuidad de la producción.

Estabilización
De la calidad

Si bien la configuración predeterminada suele ser estática y excesivamente cautelosa, nuestra capacidad de predicción y control nos permite obtener una calidad y un cumplimiento normativo óptimos sin un consumo excesivo.

Predicción
Procesos

Nuestra capacidad para predecir la evolución de los procesos nos permite regular con precisión la puesta en marcha de los equipos y el consumo (agua, reactivos, insumos biológicos, etc.)

Pilotaje
holístico y contextual

Nuestros algoritmos están diseñados para tener en cuenta factores que influyen externos al sitio o a los procesos controlados, como la gestión de la carga en varios sitios, la fluctuación de la demanda o la realización de arbitrajes.

Maximización de
autoconsumo

Purecontrol analiza y predice la producción de energía in situ (solar, biogás, etc.) y controla los equipos para maximizar el autoconsumo.

Reconstitución
de sensores virtuales

Cuando los sitios no están equipados con sondas adecuadas, desarrollamos sensores virtuales basados en los datos disponibles, lo que ofrece a un costo menor una confiabilidad que es casi equivalente a una medición directa.

Consideración
datos externos

El clima, los precios de la energía, la intensidad de carbono de la electricidad suministrada por la red,... Ajustamos el control lo más cerca posible de sus limitaciones.

Combinación energética
y descarbonización

Para reducir el impacto de carbono de su consumo de energía, Purecontrol planifica la administración centrándose en los períodos con bajas emisiones de carbono.

Contacte con nuestro equipo

Descubra la eficacia de Purecontrol en acción. Hablemos de su proyecto y desarrollemos una estrategia personalizada para mejorar su rendimiento medioambiental y económico.