Domaine d’application
Pilotage par intelligence artificielle de l’industrie agroalimentaire
Purecontrol pilote en temps réel les processus de l'industrie agroalimentaire, optimisant les opérations et maximisant les rendements tout en réduisant coûts et impact environnemental.
Notre solution s'adapte à chaque étape de production, garantissant qualité et efficacité. Expérimentée sur plus de 300 sites, Purecontrol facilite la modernisation de vos installations sans investissements supplémentaires en matériel.
Industrie agroalimentaire
Maximisation de l'efficacité des processus agroalimentaires
De la gestion des stations d’épuration à l'optimisation du froid et du séchage, Purecontrol maximise l'efficacité, réduit les coûts et améliore la durabilité. Expérimentée dans divers contextes, nous garantissons une optimisation holistique de vos installations.
Optimisation des stations
d’épuration
Purecontrol réduit de 25% le temps de fonctionnement des aérateurs dans les stations d’épuration, diminuant ainsi la consommation énergétique et l’empreinte carbone. La solution réduit également de 50% l'utilisation de produits chimiques pour la déphosphatation, améliorant la conformité environnementale.
Production et stockage
optimisés du froid
Purecontrol adapte dynamiquement la puissance des groupes froids et la ventilation, anticipant les besoins réels. Le pilotage ajuste température et hygrométrie, optimisant le coût énergétique et réduisant l'impact carbone, tout en respectant les contraintes spécifiques de chaque chambre froide alimentée.
Séchage optimisé (lait, céréales, algues, ...)
Dans le processus énergivore de séchage par atomisation, Purecontrol prédit et ajuste les paramètres de la tour de séchage. La solution tient compte de la variabilité météorologique et de la matière première pour stabiliser la qualité en sortie, minimisant la consommation d'énergie.
Circuits de vapeur et air comprimé
Purecontrol optimise l'efficacité des systèmes de vapeur et d'air comprimé dans l'IAA en améliorant la performance globale du système en lien avec la demande opérationnelle sur site.
Digesteur, production de biogaz
Maximisation des rendements du digesteur pour valoriser les déchets du site par une régulation fine de la chaleur, des cycles d’agitation, et du cogénérateur.
Maximisation de l’autoconsommation
Purecontrol analyse et prédit la production d’énergie sur site (solaire, biogaz, etc.) et contrôle les équipements pour maximiser l’autoconsommation.
Guillaume Guérin
Responsable du traitement des eaux chez Olga
Solution d'hypervision
Accédez en temps réel à tous les indicateurs clés pour le suivi de votre site, assurant une maîtrise fluide et sereine de votre exploitation. Bénéficiez d'une vision prédictive précise, anticipant les heures de fonctionnement à venir et fournissant les consignes de pilotage associées.
Bénéficiez du pilotage prédictif multi-objectifs :
Décomposition
de puissance
Purecontrol permet d’obtenir le profil énergétique de chaque équipement sans sous-compteur, puis de suivre en continu leurs consommations et leurs rendements.
Maintenance
prédictive
Anticipez ou détectez de manière précoce les anomalies dans les comportements des équipements pour anticiper les pannes et alerter les opérateurs avant tout impact sur le système ou la continuité de la production.
Stabilisation
de la qualité
Alors que les réglages par défaut sont souvent statiques et excessivement prudents, notre capacité de prédiction et de pilotage nous permet d'obtenir une qualité et une conformité réglementaire optimales sans consommation excessive.
Prédiction
des processus
Notre capacité à prédire l’évolution des processus, nous permet de réguler finement les mises en marches des équipements, et les consommations (eau, réactifs, intrants biologiques, etc.)
Pilotage
holistique et contextuel
Nos algorithmes sont conçus pour prendre en compte des facteurs d’influence extérieur au site ou aux processus pilotés, tels que : la gestion de charge multi-sites, la fluctuation de la demande, ou la réalisation d’arbitrages.
Maximisation de
l’autoconsommation
Purecontrol analyse et prédit la production d’énergie sur site (solaire, biogaz, etc.) et contrôle les équipements pour maximiser l’autoconsommation.
Reconstitution
de capteurs virtuels
Lorsque les sites ne sont pas équipés de sondes adéquates, nous élaborons des capteurs virtuels à partir des données disponibles, offrant à moindre coût une fiabilité quasi équivalente à une mesure directe.
Prise en compte
des données externes
Météo, tarifs énergétiques, intensité carbone de l’électricité fournie par le réseau, ... Nous ajustons le pilotage au plus prêt de vos contraintes.
Mix énergétique
et décarbonation
Pour réduire l’impact carbone de vos consommations d’énergie, Purecontrol planifie le pilotage en privilégiant les périodes à faible intensité carbone.
Soumettez-nous votre projet
Notre catalogue d’application clés en main s’enrichit régulièrement. N’hésitez pas à nous contacter pour nous soumettre un nouveau cas d’usage à l’étude.