Optimisation des tours de séchage de lait

Réduisez vos consommations d’énergie, limitez les bourrages et améliorez la qualité des poudres de lait grâce à un pilotage intelligent de vos tours de séchage.

En associant la modélisation SD2P de l'INRAE au contrôle dynamique par IA de Purecontrol, vous passez d'un contrôle réactif au prédictif. 
Purecontrol anticipe les dérives et ajuste les consignes au strict nécessaire pour éviter la surqualité et stabiliser le taux d'humidité. 

Pilotage en temps réel des tours de séchage

Notre technologie ajuste automatiquement le fonctionnement de la tour de séchage pour améliorer la performance globale du procédé :

Régulation continue des paramètres critiques (température, humidité, pression)
Anticipation des dérives pour éviter les bourrages dans les tour de séchage (écart de T° < 6 °C)
Réduction de la consommation énergétique du séchage

Objectif :
Réduire les coûts énergétiques, stabiliser la qualité des poudres et fiabiliser la production

Limiter les variations de taux d’humidité

Nos algorithmes d’IA analysent en continu les paramètres clés du process de séchage et intègrent des facteurs exogènes (météo, humiditérésiduelle, production solaire, etc.) pour fournir une prédiction du taux d’humidité à +12h.

Cette visibilité avancée permet d’adapter le fonctionnement du séchage pour stabiliser le taux d’humidité de la poudre, même en conditions changeantes.

Moins de variations, un taux d'humidité stabilisé
Limiter les variations de taux d’humidité séchage de lait

Eviter le séchage excessif de la poudre

En stabilisant les conditions de séchage et en intégrant l’historique des cycles, Purecontrol évite les excès de chauffe inutiles grâce à un paramétrage de séchage ultra précis et ajusté automatiquement.

Résultat : une qualité de poudre plus homogène et une réduction significative des pertes énergétiques liées à la surqualité.

Une poudre conforme sans surconsommation d'énergie

Réduire les bourrages en sortie de tour

La solution anticipe les risques de bourrage grâce à la prédiction des températures de poudre en sortie de tour.

En maintenant l’écart de température dans les limites acceptables, elle sécurise le fonctionnement du process et limite les arrêts intempestifs.

Moins d’arrêts, un séchage plus fluide
Limiter les bourrages en sortie de tour séchage de lait

Régulation prédictive et intelligente du séchage

Purecontrol analyse en continu les paramètres clés du procédé de séchage par atomisation : température de l’air, humidité résiduelle, flux de poudre, pression et conditions ambiantes. À partir de ces données, notre modèle reconstruit avec précision le comportement de la tour de séchage.
La solution anticipe les variations de température et d’humidité, ajuste en temps réel les consignes de fonctionnement, et garantit un séchage maîtrisé. Résultat : une qualité de poudre constante, moins de bourrages, et des économies d’énergie concrètes.

De l'hypervision au pilotage

Simplifiez les opérations quotidiennes avec une surveillance et un contrôle en temps réel

Jumeau
numérique
PureConnect
PureAnalytics Énergie
PurePilot
Intégration des facteurs externes
Vue prédictive

Innovation dans le Séchage par Atomisation : une Collaboration entre INRAE et Purecontrol

Pour optimiser le procédé de séchage de lait et réduire son empreinte énergétique, Purecontrol s'est associé à l'INRAE pour intégrer le logiciel SD2P à sa plateforme, révolutionnant ainsi le séchage par atomisation dans plusieurs industries grâce à un pilotage en temps réel.

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